金目鯛、カジキなど深海魚や大型魚には有害金属の水銀がたまりやすい。厚生労働省は、「妊婦や妊娠の可能性があるある人はこれらの魚を食べすぎないように」と注意しています。胎児の健康に影響を及ぼす可能性があるからです。国際基準では、食べても問題ないとされる1日量は、体重1キロあたりメチル水銀1.6μgです。